Graines De Mâche Verte De Cambrai Vilmorin

Salade d'hiver par excellence, elle se marie à merveille avec toutes sortes de saveurs (betterave, noix, curry, fruits de mer …). Pour que les feuilles restent fermes, assaisonnez votre mâche juste au moment de servir. Très riche en vitamines, la mâche contient aussi de l'acide folique au pouvoir déstressant. Semer en place de septembre à octobre à la volée ou, de préférence, en lignes distantes de 20 cm. Protéger éventuellement les derniers semis par un tunnel pour prolonger la récolte au printemps. Récolter de décembre à mars